PROVVISTE
VENDITA PRODOTTI PRODUZIONE PROPRIA
vini
VARIE
CAMERE
disponibilità di camere
FRAZIONE ANNUNZIATA 43
Località Pozzo ( CN )
Altitudine media comune:513 metri
Gratuito a particolari condizioni e/o in particolari periodi (una notte gratis con tessera fattore amico)

Veduta "Street View"-Foto 1 di 5

I campi con * devono essere digitati obbligatoriamente
Il tuo nome *
Il tuo telefono
La tua email*
Il tuo messaggio*

Dichiaro di aver letto l'informativa sulla privacy

ERBALUNA
0173 50800


0173 240135
Azienda agricola e agriturismo, vino biologico. Chiamare sempre per conferma sulla disponibilità.

Cosi descrivono:

"A 30 km dal Parco Safari di Murazzano - 40 km dall’Oasi Lipu di Racconigi - 45 km da Saluzzo - 65 km da Torino - 80 km da Savona - 86 km dal Monviso - 90 Km dalla Valle Maira - 110 km dalla Valle delle Meraviglie, Francia"

"L’Azienda Agricola ERBALUNA è a disposizione per visite e degustazioni presso la propria cantina sia per singoli che per gruppi.
Vi è inoltre la possibilità di soffermarsi nell’agriturismo ERBALUNA sopra le cantine.
Il vino può essere acquistato sia sfuso che in bottiglia.

Nel 1985 Severino ed Andrea, terminata la scuola, hanno deciso di continuare il lavoro di famiglia e di intrapprendere la lavorazione in campagna ed in cantina con metodo biologico, cercando di avere un occhio di riguardo nei confronti di questa natura così preziosa che ci circonda.
I trattamenti con antiparassitari chimici vengono sostituiti da sostanze meno tossiche come lo zolfo in polvere contro l'oidio e il solfato di rame contro la peronospora, o da prodotti naturali come estratti di piante medicinali e il propoli; il controllo delle infestanti viene effettuato mediante lavorazioni meccaniche e la concimazione a base di letame, oppure con prodotti a base di alghe.
Il lavoro prosegue in cantina dove vengono solo usati chiarificanti naturali come la bentonite, l'albume d'uovo, la gelatina e la colla di pesce; le dosi di anidride solforosa sono bassissime (circa 60 p.p.m.) nel rispetto delle norme comunitarie.
Tutto il lavoro viene certificato dall'associazione ICEA (Istituto per la Certificazione Etica Ambientale) che con i propri tecnici controlla l'operato dell'azienda con due visite annuali in campagna ed in cantina per verificare che vengano rispettati i disciplinari di produzione."
Fattoria Erbaluna
Descrizione della struttura
Posizione della struttura
Servizi e attività
Contatta la struttura