| VIA TORCHIO 3
Località Rivalta ( PR ) |
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| Periodo di apertura: Aperto tutto l'anno |
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sono ammessi Cani al guinzaglio, con il rispetto delle regole. |
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presenza di rubinetti di acqua potabile per rifornimento idrico camper |
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possibilità di scaricare le acque "grigie" e "nere" in zona carico/scarico, su una griglia o pozzetto |
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presenza di pozzetto, apposita vaschetta oppure di water di wc pubblico che consentono lo svuotamento della cassetta wc del camper |
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VENDITA PRODOTTI PRODUZIONE PROPRIA |
parmiggiano reggiano, cacio "il Torchio", crema di formaggio, panna cotta, yogurt al naturale |
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Visite guidate al caseificio e alla stalla;
Possibilità di assistere alla lavorazione del Parmigiano (al mattino presto); |
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VIA TORCHIO 3
Località Rivalta ( PR ) |
| Altitudine media comune:252 metri |
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| Gratuito a particolari condizioni e/o in particolari periodi (una notte gratis con tessera fattore amico)
| Mostra prima le recensioni | |
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| Media effettuata su tutte le valutazioni |
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| | Raduno camper alla Fattoria Iris-Foto 1 di 6 |
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| | Modalità applicazione sconto |
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| | Modalità applicazione sconto |
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| I campi con * devono essere digitati obbligatoriamente |
| "L'Azienda Agricola Iris si trova a Rivalta di Lesignano de' Bagni, nel cuore dell'Appennino parmense e nella zona dei Colli matildici, dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano cento anni fa, quando il Parmigiano-Reggiano si cuoceva ancora con fascine di legna. Oggi per cuocerlo viene usato il vapore, ma il latte e il Parmigiano di Iris hanno conservato inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti di quell'epoca.
La nostra è una storia di innovazione nella tradizione, fatta di passione e di lavoro nel rispetto della natura. Sono queste le motivazioni che ci hanno spinto a passare alla produzione biologica: per poter ottenere un formaggio genuino e ricco di sapori, proprio come quello di una volta.
Iris si occupa della produzione e stagionatura di Parmigiano-Reggiano ottenuto esclusivamente dal latte del proprio allevamento biologico. Tramite il nostro spaccio effettuiamo anche la vendita diretta di Parmigiano-Reggiano e altri formaggi da noi prodotti.
Per una visita guidata all'azienda con degustazione dei nostri prodotti, o per un tour gastronomico della zona, contattaci e saremo felici di averti con noi!"
preannunciarsi con congruo anticipo. |
![]() Fattoria Iris Azienda Agricola | Descrizione della struttura |
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| Posizione della struttura |
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